Luis Muñoz nació en Granada en 1966, de cuya universidad es doctor en Literatura Española. En su ciudad natal dirigió el Aula de Literatura de la Universidad (1992-2000) y, desde su fundación hasta su cierre (1992-2002), la revista de poesía Hélice. Entre 2001 y 2012 trabajó en Madrid como asesor de la Residencia de Estudiantes.
En 1994 preparó el libro colectivo
El lugar de la poesía y ha traducido, entre otros autores, a Giuseppe Ungaretti (
El cuaderno del viejo, Pre-Textos, 2000). En 2008 fue comisario de la exposición
Gallo. Interior de una revista, sobre la publicación dirigida en 1928 por Federico García Lorca.
Su obra poética hasta 2005 está recogida en el volumen
Limpiar pescado. Poesía reunida 1991-2005. Ha publicado los libros de poemas
Septiembre,
Manzanas amarillas,
El apetito,
Correspondencias,
Querido silencio,
Vecindad,
Guadarrama —en diálogo con guaches de Montse Lago— y
Un momento. Ha recibido, entre otros, los premios Ciudad de Córdoba, Generación del 27 y Ojo Crítico.
Desde 2012 es profesor en la Universidad de Iowa, Estados Unidos, donde dirige el Programa Español de Escritura Creativa en Español.
Vive entre Iowa City y Madrid.